현지인이 추천한
천안 노포 아산 해장국 맛집,
둔포 해장국 맛집으로 유명한
엄윤용 얼큰한 뼈해장국 솔직후기
오늘은 둔포에 사시는 현지인 분께서
둔포 노포, 아산 노포 맛집 추천해 주셔서
제 짧은 점심시간을 이용해 방문해 봤어요.
오늘 점심 메뉴가 정말 마음에 안 들었는데,
외식이다!라는 즐거운 마음으로 출발했어요.
아산 해장국 맛집으로 출발!
엄윤용 얼큰한 뼈해장국
📍위치 : 충남 아산시 둔포면 아산호로 1103
📍이용시간 : 월-토 08:00 - 20:00
(라스트오더 19:30 / 일요일 정기휴무)
📍주차 : 매장 앞 주차 가능
매장 앞에 주차할 공간이 넉넉한 편이에요.
대략 10대 정도 수용이 가능할 것 같았어요.
독특한 게 이런 곳에 뼈해장국집이 있나???
라고 생각한 곳이 위치해 있어서 신기했어요.
외지인데도 제가 방문한 시간대에
차가 생각보다 많이 서있어서 깜짝 놀랐답니다.
매장 안으로 들어가니 생각보다
손님들이 많았어요.
조금만 늦었으면 웨이팅을 할 뻔했어요.
점심시간과 저녁시간에
손님들이 많은 편인데 피크시간대에는
웨이팅도 있다고 해요.
아산 노포 맛집이라서 그런가 봐요.
주위와 동떨어진 곳인데도 사람이 많은 걸 보니
맛집인 것 같아서 기대가 커졌어요.
메뉴판이에요.
메인 메뉴는 뼈해장국인데 그 외에도
우거지 뼈해장국, 내장탕이 있고
전골류로는 뼈전골, 우거지 뼈전골이 있어요.
맛은 3가지 중에서 선택이 가능해요.
(순한 맛/보통맛/얼큰한 맛)
저는 뼈해장국 얼큰한 맛으로 주문해 봤어요.
둔포 노포 얼큰한 뼈해장국집이니까요.
얼큰한 맛에 대한 기대가 아주 컸어요.
앞치마는 카운터 쪽에 위치해 있으니
참고하시면 좋을 것 같아요.
붉은 국물요리를 먹을 때에는
앞치마 필수에요.
매번 흘리고 먹는 저에게는 진짜 필수품이에요.
기본 반찬이에요.
양파절임, 배추김치, 깍두기와
고기를 찍어 먹을 수 있는 와사비장이 같이 나와요.
부족한 반찬은 셀프 바를
이용하실 수 있어요.
(셀프 바를 사랑하는 저)
김치들은 딱 제가 좋아하는 정도로 익어 있었어요.
너무 익지 않은 아삭아삭한 정도를
저는 너무 좋아합니다.
김치만 리필 3번 했어요.
뼈해장국이에요.
뚝배기에 너무 맛있게 나왔어요.
우거지 뼈해장국이랑 차이점은
뼈해장국이 더 뼈가 많다고 해요!
(우거지 뼈해장국은 뼈가 덜 들어간 대신
우거지가 들어있다고 해요.)
얼큰해 보이는 국물이 자글자글 끓어서
너무 먹음직스러워 보였어요.
천안 노포 맛집이라고 하니
더 맛있어 보이는 건지,
보글보글 비주얼이 너무 맛나 보였어요.
튼실한 고기가 여러 덩어리 들어있었는데,
고기에 살이 꽉 차있었어요.
큰 덩어리로 3개 정도 들어있으니
참고하시면 좋을 것 같아요.
고기가 푹 삶아져 있어서
살 바르는데 큰 어려움이 없었어요.
젓가락으로 발라내기 쉬웠답니다.
젓가락으로 살살 살들을 밀어내기만 하면 끝!
발라낸 살은 와사비장에 찍어서 먹어주었어요.
고기가 부드럽고 잡내가 없어서
부담 없이 먹을 수 있었어요.
국물이랑 같이 먹으면 얼큰하게
먹을 수 있어서 정말 순식간에 사라졌답니다.
제가 느끼기로는 국물이 신라면보다
얼큰한 정도라고 생각했는데
동행인은 틈새라면보다 덜 매운 정도라고
느끼시더라고요.
사람마다 느끼는 정도가 다르니
참고하시면 좋을 것 같아요.
둔포 해장국 맛집이라더니,
국물이 완전 제 취향이라 한 뚝배기 했답니다.
내돈내산할 때는 맛에 까다로운 편인데
기분 좋은 점심시간이 되었어요.
다음에는 우거지 뼈해장국을 먹어봐야겠어요.
아산 해장국 맛집이 궁금하시다면,
아산 노포 맛집인 둔포 해장국 맛이 궁금하시다면
엄윤용 얼큰한 뼈해장국에 방문하시는 것도
좋을 것 같아요.
내돈내산 솔직 후기였습니다!
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