아산 둔포 맛집
아산테크노밸리 맛집으로 유명한
둔포 갈비 맛집
화화돼지왕갈비
직장인들이 많은 아산 테크노밸리에서
점심이나 저녁이나 찾는 곳이 있다면
바로 화화돼지왕갈비에요.
(몰랐는데 둔포가 본점이더라구요!)
저도 아산테크노밸리 직장인으로서
맛있는 갈비가 먹고 싶을 때,
회식할 때에 방문하고 있답니다.
점심시간에는 점심 특선 메뉴로
갈비탕이나 국밥, 구운 갈비 정식 등
다양한 메뉴들을 먹을 수 있어요.
저녁 시간에는 당연히
너무 맛있는 돼지 왕갈비를 먹을 수 있죠!
점심이나 저녁이나 핫한 이곳,
리뷰해 보겠습니다.


화화돼지왕갈비 아산테크노밸리 본점
위치 : 충남 아산시 둔포면 중앙공원로 36
이용시간 : 11:00 - 22:00
(브레이크 15:00 - 16:30, 라스트오더 21:00)
주차 : 1층 주차장, 맞은편 중앙공원 주차장
아산테크노밸리 맛집으로 유명해서
모르는 사람이 없는 곳이에요.
둔포에서 제일 크기도 하고
대형 룸도 있어서 회식 장소로도
많이 선호하는 곳이에요.
(아산테크노밸리 회식 장소로 유명해요.)
게다가 워낙 밑반찬도 튼실하게 잘 나와서
심심하지 않게 먹을 수 있는 둔포 갈비 맛집!

저는 퇴근하자마자 방문했는데도
생각보다 사람들이 많았어요.
심지어 룸도 꽉 차있었는데,
회식을 하는 것 같더라고요.
저도 저번달에 룸에서 회식했는데
단독 룸이 엄청 크고 프라이빗해서
기분 좋게 회식할 수 있었어요.

정갈한 세팅을 확인하고
바로 주문을 위해 티오더를 확인했어요.










정말 다양한 메뉴가 있는데,
세트메뉴는 너무 많아서
단품 메뉴를 주문하기로 했어요.
갈비 맛집이라 메인 메뉴인
대왕 갈비를 2인분 주문했는데,
결국 추가로 주문을 더했어요.
매콤한 것도 당겨서 매콤 대왕 갈비로요.
(고기 파라 고기만 시키는 편이에요.)


주문을 하고 당연하게 셀프 바로 왔어요.
셀프 바 있는 고기집은 늘 사랑입니다.
요즘 야채값이 어마어마하게 올랐는데,
셀프바에 넉넉하게 야채들이 준비되어
있는 점이 너무 마음에 들었어요.
요즘 고깃집 가서 야채 더 달라고 하기
민망하기도 하지만, 어느 가게는
야채를 더 안 주시더라고요.
그럴 때마다 너무 슬펐죠.
하지만 화화돼지왕갈비는
다 퍼줌. 야채도 퍼줌.




기본 밑반찬이에요.
묵사발, 양파절임, 파무침, 잡채, 단호박 샐러드,
떡볶이, 연근 절임, 김치전, 쌈 채소가 나와요.
진짜 하나같이 너무 맛있었는데,
연근 절임? 이거 진짜 생각도 못 했는데
상큼한 아삭거림이 끝내줘요.
진짜 몇 번을 리필했는지 모르겠어요.
연근 안 좋아하는데 사랑에 빠졌어요.

고기를 먹기 전에 앞접시에
양파절임 소스와 양파를 넣어줍니다.
고기는 참소스랑 먹어야 끝내줍니다.
저는 고기 먹을 때 참소스 없으면
뭔가 빠진 기분이 들더라고요.

대왕 갈비 2인분이 먼저 나왔어요.
튼실한 녀석이 둘둘 말아서 나와요.
비계 부위는 생각보다 없었고
살코기가 많은 부위가 나왔어요.
럭키비키네.


고기 불판 위에 얹어주고 구워줍니다.
요즘에는 연기가 양쪽 구멍으로 흡인되는
배기 시스템으로 바뀌어서 좋더라고요.
연기가 안 퍼져서 냄새도 덜했어요.
고기를 구워주는데
분명히 불 조절하는 걸 배웠는데도
까먹어서 조금 태웠어요.
그런데, 태운 건 늘 맛있어서
그냥 먹는 편이에요.
몸에 안 좋다는 것들은
어쩜 그렇게 하나같이 다 맛있는지...

탄 게 더 맛있는 건 국룰이니까
그냥 먹어줍니다.
고기가 먹음직스럽게 익으니
정말 순식간에 사라졌어요.


단짠의 정석, 왕갈비에요.
그냥 먹어도 너무 맛있었지만,
제가 제일 좋아하는 참소스와 양파랑
곁들여서 먹는 것을 더 좋아해요.
쌈 채소랑도 같이 먹었는데
사진이 사라졌어요.
사진이 사라진 건지...
내 기억 속에서 지워진 건지...
알 수가 없어요.
대식가인 저는 2인분으로
멈출 수 없었어요.


매콤 돼지왕갈비에요.
아까 그 녀석이 매콤한 양념만
입어서 나온 느낌인데 매워 보여요.
많이 매우면 어떻게 하나
고민을 했는데, 생각보다 안 매워요.
매콤한 닭갈비가 생각났어요.


이 녀석도 역시 불판 위에 구워줬어요.
단짠의 정석인 갈비도 제 입맛에 맞았는데,
매콤 갈비도 단짠+매콤의 콜라보여서
느끼함도 없고 오히려 더 맛있었어요.
다음엔 매콤한 걸로 2인분 도전이에요.
고기를 많이 먹어서
후식은 생각도 못 할 정도라
다음에는 미리 후식도 시켜서
같이 먹어보려고 해요.
저번에 육회를 먹었었는데
아주 쫄깃하고 맛있었거든요.

후식 커피와 아이스크림도 있답니다.
어린이만 아이스크림 무료!
어른이는 커피를 마셔요.
정말 배부르게 먹었어요.
아산 둔포 맛집이라더니
늘 북적북적한데 왜 북적 한지 알겠어요.
아산테크노밸리 맛집을 찾으신다면,
맛있는 돼지갈비를 찾으신다면,
점심 특선 메뉴가 드시고 싶으시다면,
아산테크노밸리 회식장소로 딱인,
화화돼지왕갈비를 추천드려요.
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